ilbuonrespiroIl sistema immunitario è una delle funzioni più complesse e ancora poco conosciute del nostro organismo
Il sistema immunitario dei vertebrati e quindi dell’uomo, è una complessa rete integrata di mediatori chimici e cellulari sviluppatasi nel corso dell’evoluzione per difendere l’organismo da qualsiasi forma di insulto chimico, traumatico o infettivo alla sua integrità.
Una caratteristica fondamentale del sistema immunitario è quindi la capacità di distinguere tra le strutture endogene o esogene che non costituiscono un pericolo e che dunque possono o devono essere preservate (self) e le strutture endogene o esogene che invece si dimostrano nocive per l’organismo e che devono quindi essere eliminate (non-self).
L’equilibrio acidi/basi
L’equilibrio acido-base indica un complesso meccanismo fisiologico che consente all’organismo di mantenere il pH tra valori di 7,35 e 7,45 consentendogli di svolgere in modo ottimale le proprie funzioni metaboliche.
L’organismo umano è costituito in massima parte da acqua in cui sono disciolte svariate sostanze. La diversa concentrazione dei sali minerali provoca lo svilupparsi di un ambiente acido o alcalino. I processi metabolici del nostro organismo hanno luogo solo se il pH è stabile e leggermente alcalino.
La stabilità dell’equilibrio acido-base è condizione fondamentale e parte integrante degli scambi biochimici dell’organismo, i quali avvengono soltanto in una zona limitata del pH, al di fuori dalla quale qualsiasi forma di vita può scomparire.
Il metabolismo dell’organismo umano deve quindi mantenere costantemente in equilibrio il pH, attraverso alcuni principali meccanismi tampone:
- modifica escrezione renale di bicarbonati;
- modifica escrezione respiratoria di CO2 (attraverso l’iperventilazione o l’ipoventilazione);
- modifica escrezione renale di fosfati (è il principale sistema tampone a livello renale);
- modifica escrezione renale di ammoniaca.
Questi meccanismi contribuiscono a garantire quella condizione di equilibrio acido-base indispensabile alla omeostasi dell’organismo.
I chemorecettori siti nei centri respiratori bulbari o nel glomo carotideo quando si “allertano” per via di una alterazione del pH, modificano la risposta ventilatoria, ovvero se acidosi (ovviamente metabolica) si avrà iperventilazione, se alcalosi (metabolica) si avrà ipoventilazione.
Una corretta attivitá respiratoria é quindi fondamentale per un funzionale equilibrio del pH , e quindi un ottimale funzionamento di tutte le attività fisiologiche del nostro organismo, in primis quella del sistema immunitario.
